Aquaculture in Delta Areas
Praktijkgericht onderzoek naar zilte aquacultuur
Het lectoraat Aquaculture in Delta Areas ondersteunt ondernemers in de aquacultuursector door hun kennisvragen praktijkgericht te onderzoeken.
De vraag naar seafood stijgt wereldwijd. Steeds meer mensen eten vis en zeevruchten, omdat het gezond en lekker is. Het aanbod van vis, schaal- en schelpdieren uit wildvangst stagneert echter. Om toch te kunnen voldoen aan de toenemende vraag naar seafood is een meer gecontroleerde productie nodig: aquacultuur.
Zeeuwse traditie
Zeeland kent een lange traditie op het gebied van zilte aquacultuur. De provincie ligt in een deltagebied en het zoute water is overal vlakbij. Het is dan ook een perfecte locatie voor het duurzaam kweken van vis, schaal- en schelpdieren. Zeeuwse ondernemers lopen voorop in het telen van algen, wieren, wormen, kreeft en vis.
Innovatievraagstukken
Toch staat aquacultuur in de kinderschoenen in vergelijking met de landbouw. Aquacultuurondernemers hebben veel kennisvragen en uitdagingen qua innovaties. Deze gaan bijvoorbeeld over hoe zij hun producten kunnen optimaliseren, welke nieuwe soorten ze kunnen kweken en welke technieken het beste zijn. De onderzoeksgroep Aquaculture in Delta Areas ondersteunt de ondernemers met onderzoek naar dit soort vragen. Zij doen dit vaak in samenwerking met andere kennisinstellingen en adviesbureaus. Ook werken de onderzoekers en studenten samen met mensen uit de beroepspraktijk. Het onderzoek vindt vaak plaats in het veld of in het SEA-Lab bij de HZ in Vlissingen. De onderzoeksgroep verzorgt ook trainingen en cursussen over aquacultuur.
Lectoren: Klaas Timmermans en Jasper van Houcke.- Missie
- Aquacultuur stimuleren
- Doelstelling
- x
- Lector
- Jasper van Houcke, Klaas Timmermans
- Contactpersoon
- Pascalle Jacobs
- HZ-thema's
- Water
Onderzoekers
Kernprojecten
| Project | Samenvatting | Startdatum | Einddatum |
|---|---|---|---|
| Pilot Mosselhangcultuur | Veel van de jonge mosselen (mosselzaad) die in de Oosterschelde opgroeien tot Zeeuwse mosselen komen uit de Waddenzee. Om de natuur in de Waddenzee beter te beschermen is er een convenant waarin staat dat de bodemmosselzaadvisserij wordt afgebouwd tot 100 procent sluiting in 2029. Alternatieven voor bodemzaadvisserij, zoals het ophangen van touwen in de waterkolom waarop mossellarven zich kunnen hechten (mzi’s), blijken succesvol. In het convenant is ook een pilot afgesproken waarin gekeken wordt naar de haalbaarheid van mosselkweek in zogenaamde hangcultuur in de Nederlandse kustzone (Voordelta). Dit project gaat hierover. Het project is een eerste noodzakelijke stap naar verdere opschaling van mosselteelt naar locaties op open zee. | januari 1, 2022 | januari 1, 2024 |
Projecten
| Project | Samenvatting | Startdatum | Einddatum |
|---|---|---|---|
| Kustlaboratorium | Het Kustlaboratorium is een proeftuin voor zilte teelten, waar samen met ondernemers nieuwe ideeën zullen worden uitgeprobeerd. | mei 15, 2020 | |
| Leren leven met de oesterboorder | Dit RAAK-MKB project is gericht op het onderzoeken van maatregelen die Zeeuwse oesterkwekers kunnen helpen om te gaan met de Japanse oesterboorder, een roofslak die oesters op de kweekpercelen opeet. | februari 1, 2018 | juli 1, 2020 |
| Past student assignments Aquaculture | Here you can see an overview of student assignments that have been executed over the past few years for the research group Aquaculture. | mei 14, 2020 | |
| Productiefactoren Mosselcultuur Oosterschelde | In het project PROFMOS, dat staat voor ‘Productiefactoren Mosselcultuur Oosterschelde’, wordt onderzoek gedaan naar het kweken van mosselen in de Oosterschelde. Mosselkwekers willen graag weten welke factoren het rendement van mosselen op hun bodempercelen bepalen én met welke kweekmaatregelen ze het rendement van hun productie kunnen vergroten. | september 1, 2013 | januari 1, 2017 |
| Rendementsverbetering en verduurzaming oesterproductie door kennisoverdracht en monitoring | Met dit project wordt door kennisontwikkeling en kennisdeling de oestersector ondersteund, waarbij een combinatie van ervaring van de kwekers, monitoring en gericht experimenteel onderzoek ingezet wordt met optimalisatie en rendementsverbetering van een duurzame oesterproductie als einddoel. | juni 1, 2020 | juni 1, 2023 |
| Rhodomonas cultivation under different light intensity and nutrients availability | Rhodomonas is a cryptophyte species, which exploits phycoerythrin 545 (PE545) as the primary light-harvesting antenna. In this project Rhodomonas will be cultivated under different light wavelength and intensities in order to investigate the changes in phycoerythrin composition. Research type: literature study, experiments (Sealab HZ, Vlissingen) Research level: minor / internship / final thesis (BSc./MSc. level) Prerequisite: good understanding of biology; analytical background | september 1, 2017 | januari 31, 2018 |
| Verbeteren invang en ontwikkeling oesterbroed | De Zeeuwse oestersector kampt sinds enkele jaren met sterk teruglopende productie van oesters als gevolg van variabele broedval, sterfte in oesterbroed (<1 jaar) ten gevolge van predatie door oesterboorders en het oesterherpes virus. In het RAAK MKB project “Verbeteren invang en ontwikkeling oesterbroed” heeft het consortium als doel om te komen tot handvaten en methoden die broedinvang en overleving in het eerste jaar verbeteren | maart 15, 2020 | maart 15, 2023 |
| Zeemos | Project Zeemos onderzoekt de mogelijkheden om zeewierteelt te combineren met mosselhangcultuur. | september 1, 2020 | september 1, 2023 |
Kernpublicaties
Geen publicaties.