PR 00851: verschil tussen versies
(Nieuwe pagina aangemaakt met ' {{Project BB config}} {{Project |Name=Duurzame groentepasta |Part of=PR 00703 |Start date=2024-05-27 |End date=2024-06-03 |Summary=Afgelopen schooljaar gingen onze tweedejaars zelfstandig werkend koks aan de slag met de duurzame groentepasta van Sophyn Greens, gemaakt van 35% groenten uit reststromen. De studenten creëerden diverse recepten met deze pasta, die uiteindelijk gepresenteerd werden voor de Sophyn Greens-website. |Imagename=Duurzame groentepast.pn...') |
(Tekst invoer) |
||
| Regel 1: | Regel 1: | ||
Afgelopen schooljaar gingen onze tweedejaars zelfstandig werkend koks aan de slag met de duurzame groentepasta van Sophyn Greens, gemaakt van 35% groenten uit reststromen. De studenten creëerden diverse recepten met deze pasta, die uiteindelijk gepresenteerd werden voor de Sophyn Greens-website. | |||
[[Bestand:Duurzame groentepast.png|miniatuur|Duurzame groentepasta]] | |||
'''Contactpersoon:''' René Colijn | |||
{{Project BB config}} | '''DCC-thema:''' Duurzaam voedsel / circulair | ||
'''Activiteit:''' Onderzoek en onderwijs | |||
In samenwerking met '''Sophyn Greens'''{{Project BB config}} | |||
{{Project | {{Project | ||
|Name=Duurzame groentepasta | |Name=Duurzame groentepasta | ||
Versie van 2 apr 2025 11:27
Afgelopen schooljaar gingen onze tweedejaars zelfstandig werkend koks aan de slag met de duurzame groentepasta van Sophyn Greens, gemaakt van 35% groenten uit reststromen. De studenten creëerden diverse recepten met deze pasta, die uiteindelijk gepresenteerd werden voor de Sophyn Greens-website.
Contactpersoon: René Colijn
DCC-thema: Duurzaam voedsel / circulair
Activiteit: Onderzoek en onderwijs
In samenwerking met Sophyn Greens